空いちご
いちごの里創業当時から不動のナンバーワン商品。パイ生地の上にショートケーキみたいにスポンジといちごをサンド。最後にいちごをこれでもかと言うほど並べ、下の生地が見ないインパクトは絶大。いちごは栃木県が誇るロングセラー「とちおとめ」をはじめとした、いちごの里で丁寧に育てた各種いちごを使用。タルトの甘さだけでなく、いちご本来の酸っぱさとのバランスもとり、甘みと酸味のハーモニーを広げます。
製 法
お客様に喜んでいただけるよう、1つ1つ丁寧にパティシエが仕上げております。いちごも丁寧に選別し、完熟しているものだけを使用。生クリームは甘さを抑え、いちご本来の味を味わっていただけるようにしてあります。
素 材
とちおとめなど
栃木県が誇るロングセラーのブランドいちご「とちおとめ」をはじめ、いちごの里で収穫したいちごを使用。地場で育てたいちご本来の味が、いちごタルトのおいしさの秘訣です。
種 類
●とちあいか里タルト ※冷蔵
￥2,380（税込）
栃木県の新品種いちご「とちあいか」を使用した新しい里タルトが登場しました！！ 生産している農家もまだまだ少ない、貴重なとちあいかをふんだんにデコレーションした贅沢なタルトです！
●いちごの里紅白タルト
￥2,380（税込）
店頭で限定販売し、大好評だった「紅白タルト」がオンランショップにも登場しました！ 数の少ない白いちご「ミルキーベリー」を使用した、他ではお目にかかれないタルトです。
