いちごの鮮やかな色と、甘酸っぱい果実のおいしさを楽しめる「王さまいちごゼリー」。
とろっとやわらかな口当たりと、いちごの果肉感を味わえる、いちごの里の人気スイーツです。
このゼリーは、栃木県小山市にある就労継続支援A型事業所「めぶきファーム」の利用者さんたちによって、一つひとつ丁寧に手作りされています。
この記事では、王さまいちごゼリーのおいしさと、商品づくりに携わるめぶきファームの取り組みをご紹介します。
王さまいちごゼリーとは
王さまいちごゼリーは、いちごのおいしさをとろっとしたゼリーに閉じ込めた、果実感豊かなスイーツです。
厳選した完熟いちごを使用し、いちごの甘みと爽やかな酸味、果肉の食感を楽しめるように仕上げています。
そのまま食べるのはもちろん、冷やしたり、果物を添えたり、凍らせたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
常温で保存できるため、ご自宅用だけでなく、季節のご挨拶やお祝い、手土産などの贈り物にも選びやすい商品です。
王さまいちごゼリーのおいしさ
完熟いちごの果実感
王さまいちごゼリーの魅力は、いちごの果実感をしっかり味わえることです。
口に運ぶと、いちごの甘酸っぱい風味が広がり、やさしい甘さのゼリーと果肉の食感が重なります。
いちごを使ったスイーツが好きな方はもちろん、お子さまから大人の方まで楽しみやすい味わいです。
とろっとやわらかな口当たり
一般的な弾力の強いゼリーとは異なり、とろっとやわらかな口当たりも特徴です。
スプーンですくうとやさしくほどけ、いちごの風味と果肉感を一緒に味わえます。
食後のデザートや午後のおやつにも取り入れやすく、暑い季節にはよく冷やすことで、より爽やかにお召し上がりいただけます。
見た目にも楽しめるいちご色
いちごらしい華やかな色合いは、食卓を明るくしてくれます。
透明なグラスに移し、カットした果物やミントを添えれば、おもてなしにも使えるデザートになります。
一つひとつ丁寧に手作り
王さまいちごゼリーは、めぶきファームの利用者さんたちが、一つひとつ心を込めて手作りしています。
商品を手に取ってくださる方においしく召し上がっていただけるよう、日々の作業に丁寧に向き合っています。
農園で育てられたいちごが加工品となり、オンラインショップや店舗を通じてお客様へ届くことは、いちごの新しい価値を生み出す取り組みでもあります。
一つの商品が完成するまでには、農作業に携わる人、加工を行う人、包装や出荷を担当する人など、多くの人の仕事がつながっています。
王さまいちごゼリーには、果物のおいしさだけでなく、作り手の丁寧な仕事も込められています。
めぶきファームとは
農業を基本とした就労・生活支援
めぶきファームは、栃木県小山市のいちごの里内にある就労継続支援A型事業所です。
障がいのある方の「社会交流」と「社会進出」を理念に、農作業を基本とした就労・生活支援を行っています。
農作業や農産物の加工など、一人ひとりに合った仕事に取り組みながら、働く経験や知識、技術を身につけられる環境づくりを進めています。
農業で人が育つ
農作業には、暑さや寒さなど自然と向き合う大変さがあります。
その一方で、自分たちが関わった農作物や商品をお客様に召し上がっていただき、「おいしかった」と喜んでいただけることは、大きなやりがいにつながります。
農業と商品づくりを通して、人と地域、人と仕事、人とお客様がつながっていくことも、めぶきファームの取り組みの大切な部分です。
農業・加工・販売をつなぐ商品づくり
いちごの里では、果物を育てるだけでなく、その果物をスイーツや加工品にし、店舗やオンラインショップを通じてお客様へお届けしています。
農業・加工・販売をつなげることで、旬の果物をさまざまな形で楽しんでいただけるようになります。
王さまいちごゼリーも、いちごのおいしさと地域で働く人の仕事をつなぐ商品のひとつです。
贈り物にも選びやすい理由
常温で保存できる
王さまいちごゼリーは、直射日光を避けて常温で保存できます。
冷蔵庫や冷凍庫の空き状況を気にせず受け取れるため、遠方の方への贈り物や手土産にも利用しやすい商品です。
召し上がる前によく冷やすと、ひんやりとした口当たりを楽しめます。
賞味期限に余裕がある
賞味期限は、製造日を含めて120日間です。
すぐに召し上がる必要がないため、ご家族やご友人への贈り物はもちろん、職場への差し入れや季節のご挨拶にも選びやすくなっています。
実際の賞味期限は、お届けした商品に記載された表示をご確認ください。
ギフトサービスに対応
王さまいちごゼリーは、掛け紙・短冊のし、ギフト包装、手提げ袋、メッセージカードに対応しています。
お中元やお歳暮、誕生日、お祝い、お礼など、贈る目的に合わせて気持ちを添えることができます。
希望する内容は、商品ページの各オプションから指定してください。表書き・名入れやメッセージは、画面の案内に沿って入力できます。
最新の対応内容は、注文前に商品ページをご確認ください。
おすすめの楽しみ方
よく冷やしてそのまま
まずは、冷蔵庫でよく冷やしてそのままお召し上がりください。
とろっとした食感と、いちごの甘酸っぱい風味をシンプルに楽しめます。
グラスデザートに
ゼリーをグラスに移し、カットしたいちごや桃、ぶどうなどの果物を添えると、華やかなデザートになります。
ミントやホイップクリームを少量添えるのもおすすめです。
炭酸水と合わせて
ゼリーを軽く崩してグラスへ入れ、炭酸水を注ぐと、いちごの風味を楽しめるデザートドリンクになります。
ゼリーの量や炭酸水の割合は、お好みに合わせて調整してください。
凍らせてシャーベット風に
冷凍庫で凍らせて、少しやわらかくなるまで置いてから崩すと、シャーベットのような食感を楽しめます。
凍らせる場合は別の冷凍可能な容器へ移し、状態を確認しながらお召し上がりください。
商品情報
商品名
王さまいちごゼリー
内容量
6個入り
原材料
苺、還元水飴、砂糖／ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料
賞味期限
製造日を含め120日間
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
配送方法
通常便
商品情報やギフト対応の内容は変更になる場合があります。ご注文の際は、商品ページに記載された最新情報をご確認ください。
よくあるご質問
冷蔵庫で保存する必要はありますか？
未開封の場合は、直射日光を避けて常温で保存できます。
より爽やかな味わいを楽しみたい場合は、召し上がる前に冷蔵庫でよく冷やしてください。
いちごの種が沈んでいますが問題ありませんか？
いちごの種が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
商品に記載された賞味期限と保存方法を確認してお召し上がりください。
贈り物として注文できますか？
掛け紙・短冊のし、ギフト包装、手提げ袋、メッセージカードを利用できます。
希望する内容は、商品ページの各オプションから指定してください。対応方法は変更になる場合があるため、商品ページの最新案内もご確認ください。
開封後はどのくらい保存できますか？
開封後は、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
一度で食べきれない場合は冷蔵庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。
まとめ
王さまいちごゼリーは、完熟いちごの甘酸っぱさと果肉感、とろっとやわらかな口当たりを楽しめるスイーツです。
めぶきファームの利用者さんたちが一つひとつ丁寧に手作りし、お客様へお届けしています。
農園の果物と、商品づくりに携わる人の仕事がつながって生まれた王さまいちごゼリー。
ご自宅でのおやつやおもてなし、大切な方への贈り物として、ぜひお楽しみください。
